Cărucioarele mecanice de banchet cu izolare cu spumă verticală folosesc o ușă din oțel inoxidabil cu spumă cu performanțe de izolare termică mai bune.
Control mecanic al temperaturii, termostat reglabil și indicator luminos de căldură. Rotile direcționale pentru mișcare ușoară și lucru în punct fix. Conducta de circulație a aerului, evacuarea de aer inferioară, admisia de aer de sus, poate îndeplini diferența de temperatură dintre părțile superioare și inferioare în termen de 5 grade după plasarea alimentelor
Conceput pentru a face față celor mai dificile evenimente de banchet, aceste cărucioare mecanice de banchet cu spumă verticală asigură că serviciul dumneavoastră de banchet decurge fără probleme, deoarece puteți pregăti mâncarea în avans și le puteți depozita la temperatura gata de mâncare a căruciorului de banchet. Acest carucior de banchet comercial nu numai ca mentine temperatura alimentelor, dar mentine si umiditatea naturala a alimentelor, astfel incat sa aiba intotdeauna gust proaspat scos din tigaie. Împreună cu designul său structural portant, stratul de izolație de înaltă calitate cu grosimea de 4 cm și rotile cu blocare înseamnă că puteți plasa căruciorul pentru banchete oriunde doriți și îl puteți împinge cu ușurință pentru curățare la sfârșitul serviciului.
Caracteristicile produsului
● Cărucior de banchet complet închis și izolat complet, conceput pentru depozitarea și transportul unei varietăți de preparate pre-gătite.
● Mâner încorporat pentru o mișcare ușoară
● Structura din otel inoxidabil pentru curatare usoara.
●Raftul este setat pentru a preveni inclinarea si alunecarea tavii
●Ventilator încorporat, circulație a temperaturii tridimensionale, temperatură uniformă, preîncălzire rapidă
●Ieșirea de aer este setată cu o zonă de adăugare de apă pentru a menține temperatura și umiditatea din dulap echilibrate și stabile, astfel încât mâncarea să păstreze întotdeauna gustul proaspăt atunci când este abia scoasă din oală.
● Stratul de izolație gros de 4 cm, izolează eficient interferența temperaturii externe, economisește energie și eficient
●Mânere de împingere/tragere pe ambele părți pentru o operare ușoară.
●Baza si bara de protectie sudata integrate, robuste si durabile, suporta munca grea.
●Rotile direcționale cu blocare de 15,5 cm cu indicator înalt pentru o mișcare ușoară și lucru în punct fix.
●Intrerupator pornit/oprit, termostat reglabil si indicator luminos de caldura.
●Oferă o temperatură uniformă în intervalul de temperatură 10°C-80°C.
Avantaje
●Încălzirea blândă și un mediu intern cu umiditate adecvată pot extinde prospețimea alimentelor și nu vor face alimentele să se usuce și să-și piardă gustul în timp.
● Spațiul foarte mare și structura portantă rezistentă îmbunătățesc foarte mult eficiența muncii personalului de servicii de banchet, făcându-l un corcel în bucătărie
●Pretabil pentru servicii de depozitare si livrare de farfurii, boluri, tavi, vase de lut etc.
●Afișajul digital de control al umidității monitorizează temperatura în timp real pentru a se asigura că alimentele sunt păstrate la o temperatură sigură și precisă
Domeniu de aplicare
Această mașină de banchet este utilizată pe scară largă în: fabrici de procesare a alimentelor, restaurante, cantine, școli, hoteluri și unele întâlniri de afaceri mari, banchete etc.